号,骗骗不晓得底细的人。」
「那————确实有点恼火。」陈学军不太好评价领导的长辈。
管路叹息道:「其他都无所谓,可惜的是我外公和外婆的手艺就这样失传了!我外公做的东坡肘子,堪称眉州一绝,可以说找不到比他做的更好的!」
「那确实可惜了,东坡肘子我也好喜欢吃,软软糯糯,肥而不腻,味道太巴适了!」陈学军闻言也有些惋惜,「你外公不收徒吗?既然你舅舅学不会,不能找个有天赋点的徒弟把衣钵继承下去?」
「他之前说了,不收徒,说反正也没人学得会。」管路摇头,「你不晓得这老头子现在有好。老小孩,老小孩,说的就是他这种。
其实我都晓得,他十四岁就喜欢我外婆,跟她一起过了五十多年,满心满眼都是她。
我外婆一走,他十多年没笑过了,魂也跟著走了。自己儿子都不想好好教,更别说收徒授艺了。」
「老辈子,很多都这样。」陈学军跟著点头。
管路有些担忧道:「他天天去茶馆,一坐就是一天,有时候一个人点一杯花茶,发一天呆,我感觉他的心情太过沉郁了,又不晓得要啷个开解。」
「那————」陈学军看著他。
「没什么,吃吧,吃吧。」管路摆摆手,又吃了一口糯米饭。
说话间,他们点的芽菜回锅肉也上了桌,还给他们打了一盆米饭来。
陈学军尝了一块,顿时化身峨眉山的猴。
「唔!唔唔!!这个芽菜回锅肉才安逸哦,肥瘦相间的二刀肉,瘦肉弹牙不柴,肥肉化渣,猪皮软糯,肥而不腻!
资格的宜宾芽菜,吸饱了油脂,脆嫩又香。蒜苗的清香、芽菜的鲜香、肉的油香交缠在一起,口感油润,越嚼越香!」
「下饭太安逸了!一口肉一口饭,香到停不下来!」
陈学军才刚盛的一尖尖碗的米饭,一口就巴拉了一个大洞。
管路跟著尝了一口,也是眼睛一亮,惊叹道:「这芽菜回锅肉硬是安逸!好下饭!」
说著,也连忙给自己盛了一碗米饭。
两人就著芽菜回锅肉,吃了两碗饭,最后一点碎芽菜都被陈学军拿来拌饭了。
而管路则是把龙眼甜烧白的盘子拿勺子刮得干干净净,连一颗糯米都没剩下。
「呼——」
「这顿饭吃的太安逸了,简直不摆了!」
两人同时放下筷子,都忍不住赞叹道。
管路感慨道:「说实话,我现在有点后悔了,应该听老板娘的话,点一份晓脚牛肉试试的。能上杂志封面的美食,味道肯定差不了。
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「有道理哦。」陈学军摸了一下自己的肚子,也跟著叹了口气:「最后那碗芽菜拌饭吃下去,是真的再吃不下东西了。」
「管工,我现在明白新酒楼为啥子要请孟院长帮忙设计,让我们工程队来施工了。」陈学军看著管路道:「这种水准的菜,竟然出现在这样的小破店里,简直是对美食的侮辱。」
管路听得一愣一愣的,跟著点头道:「学军啊,你说的有道理啊!这菜要是换个盘子,端进高级包厢,价格不得翻倍啊?!」
来时的质疑,此刻已经完全被这两道菜击碎了。
纺织厂的这些工人们,都是冲著味道来的。
地理优势,只是这个饭店最微不足道的优势。
管路抬眼看著那满墙的菜单,喉咙滚动了一下,刚刚就应该多点两道菜的。
结了帐,两人在门口石凳上坐著等著。
瞧见老周同志在旁边切卤肉,管路站旁边看了好一会,笑著道:「老板,你这手上有秤吗?怎么一切一个准啊?要多少给切多少。」
「之前杀牛的,熟能生巧。来,管工,尝尝。」老周同志拿起刀,刷刷切了两片猪头肉下来,从旁边拿了一双筷子夹起递给管路。
管路直接伸手拈起猪头肉喂到嘴里,眼睛顿时亮了起来:「哦呦!这卤猪头肉有点安逸啊!」
「我们家的卤牛肉也是相当巴适。」老周同志又来了一刀。
「嗯!这个卤牛肉好香哦!不干不柴。」
「这样,卤猪头肉给我来两块钱的,卤牛肉给我来三块钱,晚上我刚好要请个朋友吃饭,这下酒菜有了!」
管路开始掏钱包。
「要得,马上切了给你装起。」老周同志应了一声,刷刷就是一顿切。
赵嬢嬢瞧见这一幕,差点没忍住笑。
可以啊三水,都学会主动推销了!
准备的四

