柴米油盐酱醋茶，寻常人家的日子里，柴字向来是要摆在头一位的。

    这年头，穷人要是没碰上个战乱天灾，勒紧裤腰带总能攒下一口果腹的吃食。

    可那烧火的柴，却是真真切切的烧不起。

    冬夜里的寒刀子能钻骨头，柴薪的价钱便也跟著水涨船高了，一文钱都得掰成两半花。

    便是城主府这等人家，柴薪方面的开销也得精打细算。

    下人们住的偏院，当年盖房时虽然也盘了“地龙”，却从不是为了冬日取暖准备的。

    那不过是留个后手，万一將来房间改作他用时，省得再费力气返工。

    往年冬天，那些“地龙”就跟摆设似的，冷得下人夜里睡觉都得把棉衣压在被子上。

    但杨灿来了之后，这儿的规矩便改了。

    他让下人们烧地龙取暖，燃料由他负责。这份体恤，打从在凤凰山庄时就有了。

    凤凰山庄的公中薪柴只供主人和执事、管事们。

    高等丫鬟、婆子减量，但是也有。而普通下人就不管了。

    杨灿充许他们烧“地龙”取暖，那就得他自掏腰包了。

    他在这时代活了这些年，穿衣吃饭都入了乡隨了俗，唯独骨子里还留著些现代人的念头。

    在他看来，这取暖费，本就是该给“员工”们出的。

    再说了，买点煤炭的钱他还是花得起的。

    这个时代，在北方已经普及用煤炭取暖了。

    只不过早期受炉灶排烟差、室內通风不足等条件限制，中毒事故频发。

    所以有钱的老爷们还是用炭，烟也小些不是。

    不过时人已经摸索出了开窗通风、用风斗换气等预防方法，小心一些並无大碍。

    杨灿做这些事，不过是求个自己心安。

    可他却不知这份寻常举动，早让下人们把他记在了心坎里，那份爱戴，比炭火烧得还热。

    赵楚生留意到这事以后，心里头又是欣慰又是惭愧。

    他觉得，杨灿不愧为他墨门中人，让他惭愧的是，他虽有这个心，却没有这份实打实的魄力与財力。

    而杨灿，既有这份怜下的情怀，又有支撑这份情怀的本事。

    这般想著，他把鉅子之位移交杨灿的念头，就越发坚定了。

    如今信使刚派出去给各地同门送信，最快也得半个多月才能赶来，他只能耐著性子等。

    好在这等待的日子並不清閒，杨灿刚给了他一个新差事，那就是用甘蔗提炼蔗糖。

    杨灿不仅给他说了製造的法子，还向他细致交代了要造的器具，让他准备亲手实操验证一番。

    他得把整个製糖流程摸熟了，再拆分成零散步骤，以確保核心技艺的保密性。

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