当然是因为背后隆昌号站着的那位皇太孙。
崇仁坊。
隆昌号酒楼。
伙计们端着热气腾腾、红艳油亮的大盘麻辣小龙鰝或蒜香小龙鰝，走上楼。
那股混合着从未闻过的浓郁辛香、蒜香和奇异鲜味的香气，瞬间如无形的钩子，牢牢抓住了所有人的嗅觉。
“嚯！这味儿…冲鼻子，可咋这么香？！”
“瞧那颜色，跟烧红的炭似的，真敢吃啊？”
“皇太孙说好吃，今天我非得尝尝！”
一众食客满脸期待。
少顷。
在伙计们的示范之下。
食客们小心翼翼地学着伙计的示范，笨拙地剥开那坚硬赤红的甲壳。
当第一口裹满酱汁的白嫩虾肉送入口中。
“嘶！”
“哎呀！嚯嚯嚯！这......这是什么味道？！”
“握草，好吃！”
“这味儿......过瘾！真他娘的过瘾！”
“这个好！蒜香扑鼻，油润鲜香，越吃越想吃......”
“是极是极！蘸点这汤汁，啧啧，比那蒸蟹也不遑多让！”
众人本来抱着期待的脸上顿时满是激动之色。
楼内顿时“嘶嘶哈哈”声、拍案叫绝声、伙计吆喝跑堂声交织成一片。
其余坊间的酒楼也大抵如此。
仅仅三五日，十家分店无一例外，全部爆满。
门外排起了长龙，伙计忙得脚不沾地。
后厨更是热火朝天，大铁锅翻炒小龙虾的“哐当”声和弥漫的辛香成为隆昌号酒楼最诱人的招牌。
小龙鰝美食的名声顿时响彻长安。
长安其余搞餐饮的，一时间门可罗雀，把这些掌柜急的脸都白了。
即便是有些老熟客过来，也是直接问他们这里有没有小龙鰝烧的吃。
只要他们说没有，立刻转身就走。
一时间，整个长安餐饮的东家们立刻勒令自家酒楼开始学习做小龙鰝。
而关中百姓们则是也发现了小龙鰝除了上缴衙门，还可以拿到酒楼卖钱！
接下来整整一个月。
关中百姓们抓捕小龙鰝的热情高涨。
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毓德轩。
“大侄子，这麻辣小龙鰝好了吗？”晋阳公主脸蛋红扑扑的，满脸期待。
她身为皇