像先前周立辉练刀工,周砚的几句点拨和纠正,经验值立马跳涨100点,胜过他三个月的苦修。
周砚嘴角微微上扬,看到小曾他们经验值上涨,竟是莫名有种养成的快乐。
这说明什么?
说明他教得好啊!
【为人师表】一戴,【因材施教】一开,加上他丰富的经验。
他现在就是麻辣教师!
他扫了眼阿伟的圆子汤的经验值,同样跳涨了300点。
还行,说明阿伟还是有做菜天赋的。
周砚之前一度担心阿伟要刀工有刀工,要火候有刀工,要调味还是有刀工,以后只能当个墩子领班。
现在看来,这种担忧纯属多余。
「阿伟,咱们店里的菜单上,你最拿手的是哪道菜?」周砚看著阿伟问道。
「我?」阿伟愣了一下,眼里旋即亮起了光芒,「我觉得鱼香肉丝、火爆猪肝、回锅香肠我应该能把握得住。周师是打算让我掌勺了吗?!」
「掌勺还早,不过接下来我会对你进行专项训练,那就先从鱼香肉丝和火爆猪肝还有圆子汤练起。」周砚看著他说道:「鱼香肉丝和圆子汤是三级厨师的高频考题,你明年打算考三级厨师证的话,那就从现在开始练起来吧。」
「要得!」阿伟认真点头,「我一定好好学!好好练!」
「锅锅,你做的甜烧白也太好吃了吧~~」周沫沫吃得满嘴油光光,看著周砚毫不吝啬地称赞,「我觉得比糖糖还要好吃,软软的,甜甜的,好香啊。」
「嗯嗯,肉丸子也好好吃!小叔,你真厉害,做菜比我妈做的好吃多了。」
周立帆跟著点头。
小家伙也放假了,在家里呆著无聊,一早就跟著他妈和他哥来店里找沫沫玩,顺便蹭个饭。
「难怪能拿满分,做的这么好吃,怕是那些打分的考官都做不出来。」赵红赞不绝口。
「同样的丸子汤,我一煮就散,变成肉末汤,老板确实厉害。」李丽华也赞叹道。
赵嬢嬢吃了一块甜烧白,笑著道:「你外公最喜欢吃的就是甜烧白,初二要是回峨眉去看他,可以带一碗给他吃。」
「一碗哪够,给他带六碗,隔天吃一碗,吃到过大年。」周砚笑道,倒是难得听他妈提起外公。
「带六碗,你外公也只能吃得到一碗,你舅娘那个人啊,啥子都往娘家拿————」赵嬢嬢狠狠扒拉了一口糯米饭,没再往下说。
桌上人多,周砚也就没再多问。
看样子,他妈和他舅娘关系好像处的不太好。
不过这也正常,老周家是因为有老太太坐镇,早早分家,一碗水尽量端平,儿子们又都有一技之长,各家儿媳妇方才相安无事,处的不错。
换一般农村的大家庭,几家人挤在一个屋檐下过日子,日子过得紧巴巴的,一个鸡蛋给谁吃都能闹得翻天覆地。
难怪他妈很少提起外公一家,她这人直肠子,有啥事一般都是正面硬刚,不喜欢在背后嚼舌根。
提起就生气,索性也就不提了。
周砚了解的情况,他舅舅比他妈小三岁,有两个娃,一儿一女。
吃过午饭,众人对周砚这两道满分菜给予了极大的认可。
尤其是阿伟和曾安蓉,敬佩之情溢于言表。
「周师以后在我心里,你排第一,我师爷排第二,我师父只能排到第三了。」阿伟说道。
「周师,你在我心里永远排第一!」小曾跟著表忠心。
「好了好了,去检查一下备菜情况,下班铃声马上响了。」周砚摆摆手,小曾现在也是跟著阿伟有样学样了。
饭店门口,好几个小孩正在排队等著玩荡秋千。
这一放假,饭店门口的秋千成了小朋友诱捕器,一早上来玩的小朋友络绎不绝。
平时一个人坐在上边发呆的周沫沫可就开心了。
鉴于想玩的小朋友实在太多了,销冠小周上线,一颗糖可以玩十分钟。
既维持了秩序,又保证了有糖的小朋友都能玩得上。
「时间到了哦,有请下一位姐姐。」
周沫沫端著她的专属小板凳,拿了一个小盒子坐在秋千旁边,奶声奶气地喊道:「先交糖,再上秋千,上下秋千要慢点哦~~」
「来,沫沫,我要耍两颗糖的。」一个小男孩上前,递上两颗糖。
周沫沫只拿了一颗糖,摇头道:「小锅锅,一次只能耍一颗哦,后边还有三个锅锅姐姐想耍,你们一人耍一次,耍完了刚好回家吃饭,不然下午他们爸爸

