片的都知道，周砚的耳片切的极薄，猪头肉切的非常均匀，在口感上相当有保证。

“叔，给我来一只猪耳朵，再要三两猪头肉，打包。”有客人抢着点单，猪耳朵才十二只，错不过不再有啊！

“好。”周淼拿起一块猪头肉，切了一刀，然后把那块猪头肉放秤上一称，开口道：“刚好三两。”

“哇！”

“这么准！”

“蒙的还是手上真有活？”

围着的客人们顿时一阵惊呼，纷纷瞪大了眼睛。

周淼又拿起客人选中的那只猪耳朵，手里一掂，还没上称，就道：“这猪耳朵，也刚好三两。”

说完，秤一抬。

一钱不差，刚好三两。

“嗨！真神了！”

“叔的手就是称啊！”

“我不信，要不你掂我试试？”